Бадьян Житница здоровья

Описание

Бадьян —  пряный звездообразный плод (стручок) вечнозеленого дерева. Из-за сходства запаха с другой специей и необычной формы, одно из названий бадьяна — «звездчатый анис».

Влияние на организм: повышает сопротивляемость организма инфекциям, стрессам, улучшает действие нервной, эндокринной и имунной систем.

Оказывает следующие действия:

противовосполительное;

общеукрепляющее;

стимулирующее.

Применяется: добавляйте пряность во фруктовые кушанья. С бадьяном готовят различные напитки, соусы, подливы к овощным блюдам, блюдам из риса. Специя усиливает аромат, улучшает вкус и обладает очень полезным свойством — она увеличивает срок хранения продуктов. Поэтому её используют при консервации овощей — помидоров, кабачков, тыквы и др.

Состав: плоды бадьяна.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки — 18 г, жиры — 16 г, углеводы — 50 г, калорийность — 432 ккал.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 18 месяцев.

Хранить в сухом месте от +5С до +18С при влажности 50-70%.

Масса нетто:  0,015 кг

Производитель: Житница Здоровья (РФ).