Батончики пониженной калорийности из амарантовой муки — новый продукт здорового питания.

Амарант содержит в полтора раза больше белка (до 17%), чем пшеница, в три раза — клетчатки (до 7%), в четыре раза — минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др). Самым главным достоинством амаранта является высокое содержание сквалена.

Топинамбур — источник инулина, который является естественным пребиотиком и обеспечивает рост полезной микрофлоры кишечника. Является эффективным средством профилактики сахарного диабета.

Стевия — уникальное растение, обладающее нулевой калорийностью, не вызывает кариеса, интенсивный подсластитель.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость молочного белка и лецитина соевого. Могут содержаться следы ядер орехов и арахиса. Содержит подсластители. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.

Не повышает уровень сахара в крови.