Описание
Нут – это турецкий горох, очень популярный в странах Ближнего Востока, так как является основой для их национального блюда – хумуса (холодная закуска/соус). Нут “Националь” – это желто-золотистые зерна диаметром 10 мм, в готовом виде обладают ореховым привкусом.
Нут можно варить, жарить, тушить, добавлять в супы, а также использовать в качестве гарнира. Самые известные блюда из нута – это хумус и фалафель.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Срок годности 12 месяцев.
Характеристики
Пищевая ценность на 100 г
- Жиры, г/100 г – 4.0
- Белки, г/100 г – 22.0
Способ приготовления: Выложите нут в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите её до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите нут около 1 часа, при необходимости снимая пенку.
Масса нетто: 450г.
Производитель: ООО “Компания “Ангстрем Трейдинг” (РФ).
